AUTENTICKÁ TERCHOVSKÁ KOLIBA - TRADIČNÁ SLOVENSKÁ KUCHYŇA - JEDINEČNÁ ATMOSFÉRA
Terchovská Koliba Diery, ako priama súčasť hotela Diery*** je známa a vychýrená tradičná slovenská reštaurácia v Terchovej. Táto autentická terchovská koliba sa nachádza na prízemí hotela a vstupiť do nej môžete tak cez terasu ako aj cez hotelovú recepciu. Vnútornú i vonkajšiu časť koliby zútulňuje veľký krb a skvelé dopĺňa autentickú atmosféru.
Poctivá domáca kuchyňa je založená na vyberaných čerstvých surovinách poväčšine od lokálnych výrobcov. Kuchári zo starých terchovských rodov sú zárukou prípravy podľa poctivých starých receptov a gastronomického zážitku pre všetkých, ktorí obľubujú to pravé slovenské. Rokmi overený jedálny lístok, sezónne a denné menu, ale aj drobné zmeny a doplnky podľa vašich preferencií sú zárukou spokojnosti milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne v terchovskej verzii. Ponúkame tiež bezlepkové verzie tých najtradičnejších dobrôt aj vegánske jedlá. U nás vždy nájdete ponuku obľúbených slovenských vín a výber ležiakov a špecialov z malých slovenských remeselných pivovarov.
Hostia ubytovaní v hoteli Diery *** si môžu užívať našu kolibu so zľavou.
Kapacita Terchovskej Koliby Diery je 90 osôb v dvoch oddelených nefajčiarskych miestnostiach (60+30), v zime pri teplom krbe, v lete s príjemnou slnečnou letnou terasou pre ďaľších 50 osôb. Súčasťou Koliby je i veľký detský kútik, ako aj vonkajšie detské ihrisko.
Zaparkovať môžete priamo pred kolibou, kde je vaše auto pod dozorom hotelových kamier. Parkovanie je prvých 90 minút bezplatné.